Express
Das Ehepaar Anil und Tanya Balci haben kürzlich eine neue Filiale ihrer Café-Kette „Cloudkitchen“ am Kölner Rudolfplatz eröffnet. An der Stelle einer ehemaligen „Dean and David“-Filiale gibt es nun zahlreiche coole Frühstücks- und Brunch-Gerichte. In den kommenden Jahren wollen die Balcis sogar noch weitere zehn bis 15 Cloudkitchen-Franchises in den deutschen Großstädten an den Start bringen.
Kölnische Rundschau
Sie suchen Inspiration in der „Champions League der Gastronomie“: Ob Mexiko, Paris oder Dubai, Anil Balci und seine Frau Tanya finden Impulse für ihre Gerichte in aller Welt. Das erste Lokal entstand in Düsseldorf. Seit Ende Juni gibt es auch in Köln eine Filiale der „CloudKitchen“ - in bester Lage direkt am Rudolfplatz. Und wie der Name schon sagt, möchte Balci die Gäste mit dem Essen der „CloudKitchen“ auf Wolke sieben befördern.
Köln-Mitvergnünen
Ein leckerer Brunch steht ganz weit oben auf der Liste unserer Food-Hobbys. Was könnte es schließlich Schöneres geben, als mit der Familie oder den besten Freund*innen gemütlich zusammenzusitzen und eine bunte Mischung aus Frühstück und Lunch zu genießen? Kein Wunder also, dass wir uns direkt durch die Speisekarte futtern wollen,....